Proteiinipuuro kahdelle: 5 dl vettä, 2 dl kaurahiutaleita, 2 kananmunaa, siemeniä, haluamiasi superfoodeja. Päälle esim. kanelia, marjoja, maitoa
Kananmunan voi lisätä puuron sekaan sellaisenaan (siis raakana) kiehumisvaiheessa, sekoita vaan heti munan rakenne hyvin rikki. Kananmunaa ei juurikaan maista puuron seasta, mutta se antaa puurolle rakennetta ja ennen kaikkea proteiinia. Kannattaa laittaa puuroon ainakin yksi kokonainen kananmuna, eikä pelkkää valkuaista, koska keltuaisessa on kaikki tärkeät vitamiinit - saat siitä esim. näin talvella erityisen tärkeitä D- ja B-ryhmän vitamiineja.
Kananmunan lisäksi lisäsin puuroon tällä kertaa pellavansiemeniä, seesaminsiemeniä ja lucumaa. Syön puuron useimmiten marjojen, kanelin ja kaura/tai mantelimaidon kanssa.
Tällä annoksella jaksaa painaa lounaalle saakka! Iloista päivää kaikille!
// Short summary in English:
I just wanted to share with you one of my favorite breakfast at the moment: porridge with egg! Just simply add the egg to the porridge when it is still boiling, just brake the structure immediately. You dont really taste the egg in the porridge, but it gives structure and protein to your breakfast!
This morning I added also some flax seeds, sesame seeds and lucuma to my morning porridge. This keeps me full until lunch time!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä kommentti