Tällaisen herkun voisi myös hyvin ottaa mukaan välipalaksi, jos on vaikka menossa töistä suoraan salille. Avokadoa, pähkinöitä, raakakaakaojauhetta - eihän tän parempaa välipalaa ole! Vinkki: Laitoin moussea aamulla pari lusikallista aamupuuron päälle. Toimi!
Voit lukea lisää raakakaakaon terveysvaikutuksista täältä.
Moussen voi hyvin tehdä myös ilman tyrnimarjoja, mutta tyrni ja raakakaakao on kyllä kokeilemisen arvoinen yhdistelmä :)
Raakasuklaamousse (annos kahdelle-kolmelle)
- 3 dl liotettuja cashew-pähkinöitä
- 1,5 dl vettä
- Puolikas avokado
- 9 kivetöntä taatelia
- 0,5 dl tyrnimarjoja (pakaste)
- 4 reilua rkl raakakaakaojauhetta
- 1-2 tl kanelia
- 1 tl kardemummaa
- 0,5 tl vaniljamaustetta
Koristeluun: tyrnimarjoja, kaakaonibsejä
Liota cashew-pähkinöitä vedessä mielellään yön yli, mutta ainakin 3-4 tuntia. Sen jälkeen laita ainekset blenderiin tai surruta sauvasekoittimella tasaiseksi! Koristele halutessasi tyrnimarjoilla ja raakakaakaonibseillä. Nauti heti!
Mä löysin meidän lähistöltä venäläisen supermarketin, missä oli myynnissä pakasteessa puolukoita ja tyrnimarjoja. Oli ihan pakko ostaa, kun muuten niitä on täältä Berliinistä aika vaikea löytää. Siellä oli myös mahtava tuoreiden vihannesten tarjonta ja houkutteleva kala-ja lihatiski. Ja uskomattoman edulliset hinnat! Jos joku kiinnostui, niin marketti löytyy osoittteesta Landsberger Allee 116.
Muuten viikonloppu on menny kivasti urheillessa, kavereiden kanssa kaupungilla hengaillessa ja kotona kokkaillessa. Ainiin, vastauksen edellisen postauksen kysymykseen paljastan seuraavassa postauksessa :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä kommentti