http://ad.zanox.com/ppc/?31811413C36070243T

tiistai 10. huhtikuuta 2018

Reseptit: Punajuuripihvit!

Nämä punajuuri-kikhernepihvit ovat todella helppo ja nopea tehdä, ja on kivaa vaihtelua viikon ruokailuihin. Muista maustaa reilusti, mausteet antaa maun tälle! Tarjoa pihvien kanssa esimerkiksi perunaa tai riisiä ja tietysti raikasta salaattia!

Reseptit: Punajuuripihvit

Reseptit: Punajuuripihvit

Reseptit: Punajuuripihvit

Reseptit: PUNAJUURIPIHVIT

  • 2-3 (N. 400G) punajuuria
  • 250 g kikherneitä
  • 1 dl turkkilaista jugurttia
  • 1 dl pellavansiemenjauhoja  / kikhernejauhoja tai korppujauhoja
  • 2 kananmunaa
  • Suolaa, pippuria
  • 1-2 tl timjamia + muita yrttejä
Kuori ja raasta punajuuret. Valuta ja huuhtele kikherneet. Survo kikherneet monitoimikoneessa tai haarukalla. Lisää punajuuret, ja kaikki muut aineet. Sekoita hyvin.
Muotoile leivinpaperin päälle lusikalla pihvejä, ja paista 225 asteisessa uunissa n. 15 minuuttia.

Reseptit: Punajuuripihvit

Hyvää ruokahalua ja kivaa viikkoa! :)